Our Starters
Cold
-
Masto Khiar
Yaourt, Concombre, Menthe séchée12 CHF
-
Salade Shirazi
Concombre, tomate, Oignon, Jus de citron12 CHF
-
Masto Moussir
Yaourt avec l’ail sauvage de montagne12 CHF
-
Zeytoun Parvardeh
Olive dénoyautées, concentré de grenade, noix, l'ail11 CHF
-
Torshi
Légumes marinés (Ail, Piment, Chou-fleur, carotte, Betteraves, Aubergine)11 CHF
Hot
-
Mirza Ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail14 CHF
-
Kashko Bademdjan
Concassé d’aubergine, oignons frits avec du lait caillé et la menthe14 CHF
-
Dolmeh Barge Mou
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, citrons, oignons12 CHF
Soups
Our Iranian Dishes
-
Baghalipolo MORGH
Cuisse de poulet marinée, servie avec du riz persan à l’aneth et des fèves30 CHF
-
Khoreshte BAMIEH
Dés d’agneau avec du gombo, tomates et jus de citron, servis avec riz au safran30 CHF
-
Baghalipolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan à l’aneth et des fèves43 CHF
-
Zereshkpolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan mélangé à l’épine-vinette43 CHF
-
Ghormeh Sabzi
Diced lamb, sautéed with herbs and red beans, served with saffron rice30 CHF
-
Zereshkpolo MORGH
Marinated chicken thigh, served with Persian rice mixed with barberry30 CHF
-
Zereshkpolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan mélangé à l’épine-vinette43 CHF
-
Baghalipolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan à l’aneth et des fèves43 CHF
-
Khoreshte BAMIEH
Dés d’agneau avec du gombo, tomates et jus de citron, servis avec riz au safran30 CHF
-
Baghalipolo MORGH
Cuisse de poulet marinée, servie avec du riz persan à l’aneth et des fèves30 CHF
-
Gheymeh SIBZAMINI
Dés d’agneau, frites et pois cassés, servis avec riz persan au safran28 CHF
Our Iranian Grills
-
Kebab MAKHSOUS
Une brochette de blanc de poulet et une brochette d’agneau haché, servies avec riz persan au safran39 CHF
-
Kebab BAKHTIARI
Une brochette grillée de filet d'agneau et blanc de poulet, servie avec riz persan au safran35 CHF
-
Kebab MAKHLOUT
Une brochette d’agneau hachée et une brochette de filet mignon d’agneau et blanc de poulet, servies avec riz persan au safran44 CHF
-
Assiette de Kebab MIXTE (2 Personnes)
Deux brochettes d’agneau hachées, une brochette de blanc de poulet et une brochette de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan90 CHF
-
Assiette de Kebab MIXTE (3 Personnes)
Trois brochettes d’agneau hachée, deux brochettes de blanc de poulet et une brochette de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan140 CHF
-
Assiette de Kebab MIXTE (4 Personnes)
Quatre brochettes d’agneau hachée, 3 brochettes de blanc de poulet et deux brochettes de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan190 CHF
Les plats végéteriens
Les vins
Vin Blanc
-
Chardonnay, Cave de rothis, AOC 1DL
6 CHF
-
Chardonnay, Cave de rothis, AOC 3DL
15 CHF
-
Chardonnay, Cave de rothis, AOC 5DL
26 CHF
-
Chardonnay, Cave de rothis, AOC 75DL
38 CHF
-
Fendant, Cave St-Georges AOC, 1DL
6 CHF
-
Fendant, Cave St-Georges AOC, 3DL
15 CHF
-
Fendant, Cave St-Georges AOC, 5DL
26 CHF
-
Fendant, Cave St-Georges AOC, 75DL
38 CHF
Vin Rouge
-
Chateux kefraya, Les breteches 1DL
7 CHF
-
Chateux kefraya, Les breteches 3DL
18 CHF
-
Chateux kefraya, Les breteches 5DL
29 CHF
-
Chateux kefraya, Les breteches 75DL
55 CHF
-
Malbec, Terra Argenta 1DL
6 CHF
-
Malbec, Terra Argenta 3DL
15 CHF
-
Malbec, Terra Argenta 5DL
26 CHF
-
Malbec, Terra Argenta 75DL
38 CHF
-
Epicuro Primitivo di Manduria 75DL
45 CHF
-
Badgers Creek Shiraz Cabernet 1DL
6 CHF
-
Badgers Creek Shiraz Cabernet 3DL
15 CHF
-
Badgers Creek Shiraz Cabernet 5DL
26 CHF
-
Badgers Creek Shiraz Cabernet 75DL
38 CHF
-
Gamay de Genève, Trésor 1DL
6 CHF
-
Gamay de Genève, Trésor 3DL
15 CHF
-
Gamay de Genève, Trésor 5DL
26 CHF
-
Gamay de Genève, Trésor 75DL
38 CHF
-
Châteauneuf-du-Pape clos de l’oratoire des papes
110 CHF