Our Starters
Cold
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Masto Khiar
Yaourt, Concombre, Menthe séchée10 CHF
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Salade Shirazi
Concombre, tomate, Oignon, Jus de citron11 CHF
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Masto Moussir
Yaourt avec l’ail sauvage de montagne11 CHF
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Salade Olivieh
Poulet, Pomme de terre, œuf dur, cornichons, sauce mayonnaise14 CHF
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Zeytoun Parvardeh
Olive dénoyautées, concentré de grenade, noix, l'ail11 CHF
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Torshi
Légumes marinés (Ail, Piment, Chou-fleur, carotte, Betteraves, Aubergine)11 CHF
Hot
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Mirza Ghassemi
Aubergine grillée, sauce tomate, œuf, ail13 CHF
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Kashko Bademdjan
Concassé d’aubergine, oignons frits avec du lait caillé et la menthe13 CHF
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Dolmeh Barge Mou
Feuilles de vigne farcies de riz, tomates, persil, citrons, oignons12 CHF
Soups
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DJO soup
Cooked barley, onions, carrots and parsley13 CHF
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MACHAVA Soup
Soup made from mung beans, mixed with onion, garlic and dill13 CHF
Our Iranian Dishes
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Zereshkpolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan mélangé à l’épine-vinette39 CHF
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Ghormeh Sabzi
Diced lamb, sautéed with herbs and red beans, served with saffron rice28 CHF
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Zereshkpolo MORGH
Marinated chicken thigh, served with Persian rice mixed with barberry28 CHF
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Gheymeh BADEMDJAN
Diced lamb, eggplant and split peas, served with Persian saffron rice28 CHF
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Fessendjan
Plat aux noix grillées, concentré de grenade, cuisse de poulet et sucre, servis avec riz persan au safran30 CHF
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Gheymeh SIBZAMINI
Dés d’agneau, frites et pois cassés, servis avec riz persan au safran28 CHF
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Zereshkpolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan mélangé à l’épine-vinette39 CHF
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Loubia polo
Riz persan aux haricots verts frais, viande hachée, sauce tomate et oignon, servie avec Masto Moussir (entrée froide)27 CHF
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Baghalipolo MAHITCHEH
Souris d'agneau assaisonnée, servie avec du riz persan à l’aneth et des fèves39 CHF
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Khoreshte BAMIEH
Dés d’agneau avec du gombo, tomates et jus de citron, servis avec riz au safran28 CHF
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Baghalipolo MORGH
Cuisse de poulet marinée, servie avec du riz persan à l’aneth et des fèves28 CHF
Our Iranian Grills
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Kebab KOOBIDEH
Two grilled skewers of minced lamb, served with Persian saffron rice29 CHF
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Kebab DJOUDJEH
A grilled skewer of chicken breast, served with Persian saffron rice30 CHF
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Kebab BARG
A grilled skewer of lamb fillet, served with Persian saffron rice38 CHF
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Kebab TCHENDJEH
Une brochette grillée de cube de filet mignon d'agneau, avec riz persan au safran42 CHF
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Kebab SOLTANI
Une brochette de filet d'agneau et une brochette d'agneau haché, servies avec riz persan au safran45 CHF
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Kebab MAKHSOUS
Une brochette de blanc de poulet et une brochette d’agneau haché, servies avec riz persan au safran38 CHF
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Assiette de Kebab MIXTE (4 Personnes)
Quatre brochettes d’agneau hachée, 3 brochettes de blanc de poulet et deux brochettes de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan170 CHF
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Assiette de Kebab MIXTE (3 Personnes)
Trois brochettes d’agneau hachée, deux brochettes de blanc de poulet et une brochette de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan130 CHF
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Assiette de Kebab MIXTE (2 Personnes)
Deux brochettes d’agneau hachées, une brochette de blanc de poulet et une brochette de filet d’agneau, servies avec 3 différentes sortes de riz persan85 CHF
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Kebab MAKHLOUT
Une brochette d’agneau hachée et une brochette de filet mignon d’agneau et blanc de poulet, servies avec riz persan au safran44 CHF
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Kebab BAKHTIARI
Une brochette grillée de filet d'agneau et blanc de poulet, servie avec riz persan au safran35 CHF